📝 استانداردسازی هتل های ۱ تا ۵ ستاره

📝 Standardization for 1 to 5 Stars Hotels

در دهه های اخیر هتلداری به یک حرفه پویا بدل شده، به این جهت برای حفظ پویایی و پایداری در عرصه رقابت های جهانی، لزوم توجه به استانداردسازی خدمات هتلداری و درک ویژگی های ملی و بومی هر منطقه ای دو چندان شده است. به این دلیل از دیدگاه فرهنگی، استانداردسازی خدمات هتلداری و میهمان نوازی در ساخت برند ملی نقش اساسی ایفاء می کند.

در ارزیابی هتل ها سه اصل کلی مطرح می‌ شود که عبارتند از: امور ساختمانی و تاسیساتی و محل قرار گرفتن هتل، امور مربوط به نوع و سطح سرویس و خدمات و تجهیزات (کمیت و کیفیت خدمات رفاهی موجود در هتل)، امور مربوط به مدیریت، نیروی انسانی و آموزش.

طبق نظریات هتلداری، ۳۰ راه برای درجه بندی هتل ها در جهان وجود دارد که  البته در سیستم شناسایی بین‌المللی، ستاره هتل مد نظر قرار می گیرد ولی بعضی از کشورها در سیستم داخلی خود شناسه های دیگری را ملاک قرار می دهند که مهمترین آنها به این شرح است: سیستم ستاره گذاری از یک تا پنج که در اکثر کشورهای اروپایی رایج است، سیستم حروف الفبا مثل D , C , B , A در یونان رایج است و ستاره های هتل نیز طبق تعاریف با این حروف هم درجه بندی می شوند مثل چهار ستاره A، سیستم Crown که در بریتانیا رایج است.

در ایران برای درجه‌بندی هتل‌ها از واژه «ستاره» استفاده می‌شود، مثل هتل پنج‌ستاره، چهار ستاره و… اما معیار و ویژگی هتل‌ها برای گرفتن این ستاره‌ها چه باید باشد؟

درجه‌بندی هتل‌ها پس از گذراندن فرآیند ارزیابی از سوی عوامل تطبیق استانداردهای فنی و کسب امتیاز لازم و تایید کمیسیون درجه‌بندی، صورت می‌گیرد.

این که با بیشتر شدن ستاره هتل توقع ما از سطح کیفیت آن هتل بالا می رود کاملا طبیعی است، ولی باید به نکات مختلفی دقت کرد. باید به این نکته اشاره کرد که هتل های هم ستاره و هم سطح در هر کشور با کشوری دیگر قطعا تفاوت هایی از لحاظ کیفی خواهند داشت. حدود ۴۰ سال قبل در کشور سوییس قوانینی در رابطه با هتلداری و درجه بندی آنها از لحاظ کیفی و ارائه خدمات، مورد بحث قرار گرفت. در سال ۱۹۹۶ در کشور آلمان این قوانین وضع شده و مورد استفاده قرار گرفتند. از آن پس هتل ها از یک قوانین کلی برای دسته بندی از لحاظ ارائه خدمات و کیفیت استفاده کرده اند ولی با توجه به شرایط هر کشوری سازمان های داخلی نیز در این امر دخالت داشته اند.

هدف از آموزش این دوره تعیین حداقل الزامات خدمات کلی است که باید در هریک از هتل های ۱ تا ۵ ستاره جهت رفاه حال میهمانان و تناسب با نیازهای آن ها باید ارائه شود. این آموزش مشخص می کند که به طور کلی میهمانان هتل ها در هریک از سطوح درجه آن ها چه انتظاراتی را می توانند داشته باشند و هتل ها به طور کلی و با توجه به درجه خود چه خدماتی را باید ارائه کنند.

از دیگر مزایای شرکت در این دوره استفاده از انواع گواهینامه و مدرک معتبر ملی و بین المللی با کد رهگیری اختصاصی و قابل استعلام می باشد.

✅گواهینامه های قابل دریافت پس از موفقیت در دوره آموزشی استانداردسازی هتل های ۱ تا ۵ ستاره :

🔷گواهینامه معتبر ملی پایان دوره آکادمی آلپ با کد رجیستری و قابلیت استعلام و امکان ترجمه رسمی

🔷گواهینامه معتبر لاتین بین المللی ALP ACADEMY  با کد رجیستری و قابلیت استعلام

🔷گواهینامه ترجمه شده توسط دارالترجمه رسمی در سر برگ وزارت دادگستری جهت مهاجرت

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی آکادمی  Stanford Cert (استنفورد سرت) کشور آمریکا

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی آکادمی  Cambridge Cert (کمبریج سرت) کشور انگلستان

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی آکادمی  Oxford Cert (آکسفورد سرت) کشور انگلستان

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی ARS کشور استرالیا

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی CRS کشور کانادا

📚 سرفصل ها :

✅ اصطلاحات و تعاریف

✅ خدمات پذیره در هتل های ستاره دار

✅ خدمات ذخیره اتاق در هتل های ستاره دار

✅ خدمات پذیرش در هتل های ستاره دار 

✅ خدمات تسویه حساب میهمان در هتل 

✅ خدمات نگهداری اثاثیه و امانات در هتل ها

✅ خدمات حمل بار و راهنمایی میهمان در هتل های ستاره دار

✅ خدمات دربانی هتل ها 

✅ خدمات غذا و نوشیدنی در هتل های ۵ ستاره

✅ خدمات عمومی اتاق هتل ها

✅ خدمات صوتی و تصویری در هتل های ستاره دار

✅ خدمات ارتباط و تجاری در هتل های ستاره دار

✅ خدمات واکسی در هتل ها

✅ خدمات لباسشویی در هتل ها 

✅ خدمات سرمایش و گرمایش در هتل ها

✅ سرویس های بهداشتی در هتل های ستاره دار

✅ حمام در هتل های ستاره دار

✅ تالار میهمان (لابی) در هتل های ستاره دار

✅ آسانسور هتل

✅ پارکینگ هتل

✅ خدمات ورزشی و تفریحی در هتل های ستاره دار

✅ خدمات اجلاس، همایش و برگزاری جشن و مراسم در هتل های ستاره دار

✅ خدمات ویژه میهمانان ناتوان یا کم توان در هتل های ستاره دار

✅ نمازخانه هتل

✅ خدمات فروشگاهی در هتل ها

✅ خدمات پزشکی در هتل های ستاره دار

✅ خدمات نگهداری ازکودکان در هتل های ستاره دار 

✅ خدمات میهمانان ویژه در هتل های ۱ تا ۵ ستاره 

✅ اطلاع رسانی در هتل ها

✅ ویژگی ظاهری کارکنان هتل های ۱ تا ۵ ستاره

✅ دسترسی به کارکنان در هتل ها

✅ رضایت مشتریان

✅ فرم درجه بندی هتل های کشور

آکادمی آلپ

معتبرترین مرکز آموزش مجازی تخصصی بین المللی مدیریت کیفیت در کشور