آکادمی آلپ | آموزش مجازی | IRAN-EUROPE | ALP ACADEMY

7 روز هفته 24 ساعت شبانه روز پاسخگوی شما هستیم

آکادمی بین المللی همکار سازمان ملی استاندارد و سازمان غذا و دارو

چت واتساپ، تلگرام و ایتا : 09128953848

راهنمای صوتی ثبت نام دوره های آلپ
00:00
00:00
لوگوی لاتین سایت 28 اسفند 1401

👤

منوی سایت

قبل
بعدی

تلگرام و ایتا : alpacademyeurope@

اینستاگرام: alpacademy.ir@

دوره های آموزشی مجازی

آشنایی با بهبود دهنده های نان

آشنایی با بهبود دهنده های نان

آشنایی با بهبود دهنده های نان

👤 گردآوری : اساتید آکادمی آلپ

🖥 نوع دوره : غیرحضوری (مجازی) آفلاین

محتوای آموزشی : فایل پی دی اف

⏰ امتیاز : 5 امتیاز غذا و دارو و 8 ساعت آموزشی استاندارد  –  مورد تأیید در سراسر کشور

📚 سرفصلها :

  • مقدمه
  • ویتامین C
  • آرد سویا
  • آلفا آمیلاز
  • آرد مالت
  • سیستئین هیدروکلراید
  • امولسیفایرها
  • فسفولیپیدها
  • صمغ های گیاهی
  • عصاره جلبک های دریایی
  • تخم مرغ
  • شیر و فرآورده های آن
  • پودرهای نانوایی
  • جایگزین های بی کربنات سدیم
  • مزایای تخمیر
  • بقولات
  • آرد سیب زمینی
  • مواد شیرین کننده
  • چربی ها و روغن ها
  • زمان ماندگاری نان های مسطح

 

🗞 نوع گواهینامه : به انتخاب دانش پژوه

 

باتوجه به قراداد همکاری آموزشگاه آلپ با شرکت ملی پست، به هیچ عنوان تحویل گواهی بصورت حضوری انجام نمیشود و تمام گواهی های فیزیکی درخواستی از طریق پست ارسال میگردد.

آموزش مسئول فنی مسئولین فنی بهبود دهنده های نان

error: هشدار: محتوا محافظت می شود !!
Call Now Button