آکادمی آلپ | آموزش مجازی | IRAN-EUROPE | ALP ACADEMY

7 روز هفته 24 ساعت شبانه روز پاسخگوی شما هستیم

از طریق شماره 09128953848 در واتساپ، تلگرام و ایتا

آکادمی بین المللی همکار سازمان ملی استاندارد و سازمان غذا و دارو

چت واتساپ، تلگرام و ایتا : 09128953848

راهنمای صوتی ثبت نام دوره های آلپ
00:00
00:00
جستجو
این کادر جستجو را ببندید.

تماس با ما 📞

لوگوی لاتین سایت 28 اسفند 1401

👤

منوی سایت

اسلاید قبلی
اسلاید بعدی

تلگرام و ایتا : alpacademyeurope@

اینستاگرام: alpacademy.ir@

دوره های آموزشی مجازی

ماشین های صنایع غذایی

ماشین های صنایع غذایی

ماشین های صنایع غذایی

👤 استاد : اساتید آکادمی آلپ

🖥 نوع دوره : غیرحضوری (مجازی) آفلاین

📕 محتوای آموزشی : فایل پی دی اف + ارتباط با استاد از طریق کارتابل آموزشی

⏰ امتیاز : 5 امتیاز غذا و دارو  –  موردتأیید در سراسر کشور

 

📋 نوع گواهینامه : ملی و بین المللی (به انتخاب دانش پژوه)

 

باتوجه به قراداد همکاری آکادمی آلپ با شرکت ملی پست، به هیچ عنوان تحویل گواهی بصورت حضوری انجام نمیشود و تمام گواهی های فیزیکی درخواستی از طریق پست ارسال میگردد.

آموزش مسئول فنی مسئولین فنی مدیر کنترل کیفیت ماشین آلات صنایع غذایی ایکاد آکادمی آلپ آکادمی آلپ

📝 ماشین های صنایع غذایی

📝 Food Industry Machines

نیاز روز افزون جوامع به غذا و رشد بالای جمعیت و کاهش منابع غذایی، یکی از مهمترین مسائلی است که توجه دولتمردان، اندیشمندان و محققان را به خود معطوف کرده است. در این راستا، لزوم استفاده بهینه از منابع غذایی موجود و به کارگیری روشهای مطلوب نگهداری و جلوگیری از ضایعات بی رویه محصولات کشاورزی، تأمین منابع جدید غذایی، بسته بندی مناسب به منظور حفظ و بهبود کیفیت محصولات و …، از جمله مواردی است که اهمیت آن بر هیچ کس پوشیده نیست

علاوه بر این، رشد و توسعه جامعه و پیشرفت علوم و صنعت، سبب پیدایش سبک های نوین غذایی شده، به گونه ای که نیاز به تنوع محصولات و پیدایشفرآورده های جدید غذایی و کمک غذایی به شکل روز افزونی احساس می گردد.

تجارب چندین ساله نشان می دهد که توسعه صنعتی و افزایش سهم صنایع ساخت ماشین های صنایع غذایی در رشد و دستیابی اقتصادی کشور تاثیر به سزایی داشته است.

توسعه کارخانه های صنایع غذایی و فرآوری یکی از محرک های اصلی رشد اقتصادی در بسیاری از کشورهای در حال توسعه می باشد که صنایع مرتبط با بخش کشاورزی نظیر صنایع غذایی از اهم آن قلمداد می شود.

 در خطوط تولید صنایع غذایی تجهیزات و ماشین‌آلات زیادی وجود دارند. هر یک از این تجهیزات و ماشین‌آلات وظیفه‌ای منحصر به فرد در خط تولید انجام می‌دهند.

 

از دیگر مزایای شرکت در این دوره استفاده از انواع گواهینامه و مدرک معتبر ملی و بین المللی با کد رهگیری اختصاصی و قابل استعلام می باشد.

✅گواهینامه های قابل دریافت پس از موفقیت در دوره آموزشی ماشین های صنایع غذایی :

🔷گواهینامه معتبر آکادمی آلپ با مجوز و تأییدیه سازمان غذا و دارو و دارای کد رجیستری و قابلیت استعلام و دارای امتیاز بازآموزی

🔷گواهینامه ترجمه شده توسط دارالترجمه رسمی در سر برگ وزارت دادگستری جهت مهاجرت

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی آکادمی  Stanford Cert (استنفورد سرت) کشور آمریکا

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی آکادمی  Cambridge Cert (کمبریج سرت) کشور انگلستان

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی آکادمی  Oxford Cert (آکسفورد سرت) کشور انگلستان

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی ARS کشور استرالیا

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی CRS کشور کانادا

 

📚 سرفصلها :

✅ دستگاه های آماده سازی مواد خام

✅ دستگاه های تمیز کننده

✅ دستگاه های بوجاری غلات

✅ تمیز کننده های میوه ها و سبزی ها

✅ دستگاه های پوست گیر

✅ پوست گیر مکانیکی

✅ پوست گیری سایشی

✅ پوست گیری با بخار

✅ پوست گیری با قلیا

✅ دستگاه هسته گیر

✅ دستگاه دم گیر

✅ بلانچر ها در دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی

✅ بلانچر آبی

✅ بلانچر بخاری

✅ دستگاه های درجه بندی

✅ درجه بندی بر اساس شکل و اندازه

✅ درجه بندی وزنی در دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی

✅ درجه بندی بر اساس وزن مخصوص

✅ درجه بندی به روش فراورش تصویری

✅ درجه بندی بر اساس رنگ

✅ دستگاه های خرد کننده

✅ دستگاه های کاهش دهنده اندازه غلات

✅ آسیاب های چکشی در دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی

✅ آسیاب های غلتکی

✅ دستگاه های کاهش دهنده اندازه ی سبزی و میوه

✅ دستگاه های برش دهنده

✅ دستگاه های حبه کننده

✅ دستگاه های ورقه کننده (پولک ساز)

✅ دستگاه های پالپ کننده

✅ دستگاه های کاهش دهنده ی اندازه ی گوشت

✅ چرخ گوشت در دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی

✅ دستگاه کاتر

✅ دستگاه های کاهش دهنده ی اندازه قطر یا گلبول های مایعات (هموژنایزر ها)

✅ قیمه کننده، ریز کننده یا خرد کننده سریع

✅ هموژنایزر های فشاری

✅ آسیاب کلوییدی در دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی

✅ همگن کننده با امواج فراصوت

✅ مخلوط کن ها، شکل دهنده ها و اکسترودر ها

✅ مخلوط کن ها

✅ همزن های ویژه برای مایعات با ویسکوزیته کم و متوسط

✅ همزن های مناسب برای خمیر ها و مایعات با ویسکوزیته بالا

✅ مخلوط کن های مناسب برای اختلاط مواد پودری

✅ شکل دهنده ها در دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی

✅ دستگاه های شکل دهنده خمیر

✅ ماشین های شکل دهنده خمیر بیسکویت ماشین قالب زن دوار

✅ دستگاه های قالب زن تنقلات شیرین

✅ اکسترودر در دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی

✅ اکستروژن داغ

✅ اکستروژن سرد

✅ دستگاه های جدا کننده و  صافی ها

✅ سانتریفوژ  ها

✅ سانتریفوژ های جدا کننده مایع از مایع

✅ سانتریفوژ های شفاف ساز (صافی های گریز از مرکز)

✅ صافی ها در دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی

✅ صافی های تحت فشار (فیلتر پرس)

✅ صافی های مجهز به سیستم خلاء

✅ دستگاه های مورد استفاده جهت فشردن (پرس)

✅ پرس های غیر مداوم

✅ پرس های مداوم در دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی

✅ دستگاه های سالم سازی و پخت

✅ دستگاه های پاستوریزه کننده و …

✅ ری تورت باز

✅ پاستوریزاتور تونلی

✅ دستگاه های سالم سازی قبل از بسته بندی

✅ دستگاه های استریل کننده

✅ ری تورت بسته

✅ دیگ های پخت در دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی

✅ دیگ های پختی که در فشار اتمسفر کار می کنند

✅ دیگ های پختی که با خلاء کار می کنند

✅ دیگ های پختی که تحت فشار کار می کنند

✅ فرهای پخت

✅ طبقه بندی فرها

✅ فر پارویی

✅ فر چند طبقه

✅ فر دوار گردشی

✅ فر چرخ فلکی

✅ فرهای سینی دار

✅ فر تونلی

✅ تبخیر کننده ها و خشک کن ها

✅ تبخیر کننده ها در دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی

✅ تبخیر کننده های با چرخش طبیعی مواد

✅ تبخیر کننده های با گردش اجباری

✅ خشک کن ها در دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی

✅ خشک کن مخزنی

✅ خشک کن کیلن

✅ خشک کن کابینتی

✅ خشک کن تونلی

✅ خشک کن پنوماتیکی

✅ خشک کن بستر سیال

✅ خشک کن های پاششی

✅ خشک کن غلتکی

✅ خشک کن تصعیدی

✅ دستگاه های تولید کننده سرما

✅ دستگاه های فراوری مواد غذایی با استفاده از سرما (خنک کننده ها)

✅ یخچال های مکانیکی

✅ سیستم کریوژنیک

✅ دستگاه های مولد سرمای زیر صفر (فریزر ها)

✅ فریزر های با هوای سرد

✅ انجماد به روش غوطه وری

✅ انجماد با سطوح سرد

✅ منجمد کننده های سرما ساز (کریوژنیک)

✅ دستگاه های پرکن، دربندی و بسته بندی

✅ دستگاه های پرکن در دستگاه ها و ماشین آلات صنایع غذایی

✅ پرکن های حجمی یا پیستونی

✅ پرکن فنجانی

✅ پرکن مته ای

✅ پرکن تحت خلاء

✅ ماشین های دوخت

✅ دربندی قوطی

✅ دربندی بطری های شیشه ای

✅ بستن ظروف انعطاف پذیر

✅ ماشین های شکل دهنده، پر کننده و دوخت بسته های غذایی (FFS)

✅ ماشین های FFS عمودی

✅ ماشین های FFS افقی

✅ ماشین های پر کننده و دوخت

✅ ماشین های پوشش دهنده ی بسته ها

✅ ماشین های برچسب زنی

✅ دستگاه های جا به جایی مواد

✅ جا به جایی مواد بسته بندی شده

✅ جا به جایی مواد فله ای

 

آکادمی آلپ

معتبرترین مرکز آموزش مجازی تخصصی بین المللی صنایع غذایی و مدیریت کیفیت در کشور

نظرات دانش پژوهان شرکت کننده در نظرسنجی این دوره

احسان علومی
بیشتر بخوانید
توضیحات بسیار عالی بود
ندا بحرالعلومی
بیشتر بخوانید
بی نظیر و بدون نقص، تشکر بابت زحمات تون
المیرا اسدی
بیشتر بخوانید
باتشکر از زحمات شما
پگاه صباحی
بیشتر بخوانید
باعرض سلام و خسته نباشید، تقاضا دارم دوره های مرتبط با این عنوان بیشتر برگزار شود
باران چگینی
بیشتر بخوانید
سپاس از استاد محترم
مجید کریمی
بیشتر بخوانید
عااالی بود
قبل
بعدی

میانگین درصد رضایت تمام دانش پژوهان

Call Now Button