📝 خواص شیمیایی و کاربردی ترکیبات غذایی

📝 Chemical and functional properties of food compounds

✅ این دوره برای چه کسانی مفید است؟

این دوره جهت تمامی مدیران، کارشناسان، مدیران کنترل کیفیت و مسئولین فنی صنایع غذایی ، دانشجویان و سایر علاقه مندان می تواند مفید و مؤثر باشد. 

از دیگر مزایای شرکت در این دوره استفاده از انواع گواهینامه و مدرک معتبر ملی و بین المللی با کد رهگیری اختصاصی و قابل استعلام می باشد.

✅گواهینامه های قابل دریافت پس از موفقیت در دوره آموزشی خواص شیمیایی و کاربردی ترکیبات غذایی :

🔷گواهینامه معتبر آکادمی آلپ با مجوز و تأییدیه سازمان غذا و دارو و دارای کد رجیستری و قابلیت استعلام و دارای امتیاز بازآموزی

🔷گواهینامه معتبر آکادمی آلپ با مجوز و تأییدیه سازمان استاندارد و دارای کد رجیستری و قابلیت استعلام و دارای امتیاز بازآموزی

🔷گواهینامه معتبر لاتین بین المللی ALP ACADEMY  با کد رجیستری و قابلیت استعلام

🔷گواهینامه ترجمه شده توسط دارالترجمه رسمی در سر برگ وزارت دادگستری جهت مهاجرت

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی آکادمی  Stanford Cert (استنفورد سرت) کشور آمریکا

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی آکادمی  Cambridge Cert (کمبریج سرت) کشور انگلستان

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی آکادمی  Oxford Cert (آکسفورد سرت) کشور انگلستان

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی آکادمی  Equal Assurance (اِکوآل اشورنس) کشور استرالیا

📚 سرفصلها :

✅تعریف افزودنی                

✅تقسیم بندی افزودنی ها                

✅آنتی اکسیدان ها

✅امولسیفایرها

✅قوام دهنده ها

✅رنگ ها

✅اسانس ها

✅طعم دهنده ها

✅شیرین کننده ها

✅نگهدارنده ها

✅اسیدها و بازها

✅ترکیبات فعال سطحی

✅هیدروکلوئیدها

✅صمغ ها

✅غلظت دهنده ها

✅حجیم کننده ها

✅C.M.C

✅امولسیفایرها

✅انواع نمک

✅سوربیتول

✅سدیم ساخارین

✅مالتودکسترین

✅جایگزین های چربی

✅جایگزین های قند

آکادمی آلپ

معتبرترین مرکز آموزش مجازی تخصصی صنایع غذایی و مدیریت کیفیت در کشور