آکادمی آلپ | آموزش مجازی | IRAN-EUROPE | ALP ACADEMY

7 روز هفته 24 ساعت شبانه روز پاسخگوی شما هستیم

از طریق شماره 09128953848 در واتساپ، تلگرام و ایتا

آکادمی بین المللی همکار سازمان ملی استاندارد و سازمان غذا و دارو

چت واتساپ، تلگرام و ایتا : 09128953848

راهنمای صوتی ثبت نام دوره های آلپ
00:00
00:00
جستجو
این کادر جستجو را ببندید.

تماس با ما 📞

لوگوی لاتین سایت 28 اسفند 1401

👤

منوی سایت

اسلاید قبلی
اسلاید بعدی

تلگرام و ایتا : alpacademyeurope@

اینستاگرام: alpacademy.ir@

دوره های آموزشی مجازی

شرح وظایف مسئولین فنی

شرح وظایف مسئولین فنی

شرح وظایف مسئولین فنی

👤 استاد : اساتید آکادمی آلپ

🖥 نوع دوره : غیرحضوری (مجازی) آفلاین

🎥 محتوای آموزشی : فایل + فیلم + ارتباط با استاد از طریق کارتابل آموزشی

⏰ امتیاز : 5 امتیاز غذا و دارو  –  موردتأیید در سراسر کشور

 

🗞 نوع گواهینامه : ملی (به انتخاب دانش پژوه)

 

باتوجه به قراداد همکاری آکادمی آلپ با شرکت ملی پست، به هیچ عنوان تحویل گواهی بصورت حضوری انجام نمیشود و تمام گواهی های فیزیکی درخواستی از طریق پست ارسال میگردد.

آموزش مسئول فنی مسئولین فنی مدیر کنترل کیفیت شرح وظایف مسئولین فنی ایکاد آکادمی آلپ آکادمی آلپ

📝 شرح وظایف مسئولین فنی

📝 Description of duties of the technical officer

در هر کارخانه ای هدف تولید بهترین محصول است، محصولی که از هر جهت مطلوب و بدون عیب و نقص باشد و در عین حال ضایعات بسیار کمی داشته باشد. برای رسیدن به این هدف باید بر تولید محصولهای مختلف نظارت و کنترل داشت، یعنی ماده خام از همان ابتدا که به کارخانه می آید تا زمانی که پس از تغییرات و تبدیلات لازم بسته بندی شده و برای عرضه آماده میشود باید تحت کنترل و آزمایش باشد این کار را مسئول فنی هر کارخانه انجام میدهد. از طرفی توجه خاصی که به بهداشت و کیفیت محصولات غذایی آرایشی و بهداشتی به دلیل ارتباط مستقیم آنها با سلامتی انسانها میشود ضرورت حضور مسئولان فنی را که وظیفه شان کنترل کیفیت و بهداشت این مواد است به روشنی بیان میکند نظارت و سرپرستی دائم فنی و بهداشتی کارخانه ها به عهده مسئول فنی است.

معاونت غذا و دارو سازمان غذا و دارو یکی از معاونت های وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی است که کلیه وظایف مربوط به برنامه ریزی و نظارت بر امور دارو و فرآورده های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی و تجهیزات پزشکی بر عهده این معاونت میباشد این معاونت مسئول است در راستای اجرای شرح وظایف وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی سلامت داروها و فرآورده های ،غذایی ،آشامیدنی آرایشی و بهداشتی و تجهیزات پزشکی لازم برای درمان بیماران را از طریق تدوین سیاست ها و دستورالعمل ها مطابق قوانین کشور و نظارت بر اجرای آنها تضمین نماید.

وظایف و مسئولیتهای مسئول فنی کارخانجات صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی :

  • حضور فعال در کارخانه در ساعات تولید و بسته بندی
  • کنترل بهداشتی و کیفی کلیه بخشهای یک کارخانه مانند سالن تولید انبار مواد اولیه و انبار محصول نهایی
  • کنترل بهداشتی کارگران و دستگاههای تولید
  • انجام دادن آزمایشهای لازم
  • گزارش کاستی ها یا خطاها به کارفرما و در صورت عدم توجه ،او گزارش به اداره نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی
  • صدور مجوز ورود مواد اولیه به کارخانه و مجوز خروج محصول نهایی از کارخانه

فرآیند ثبت نام مسئول فنی در سامانه

  • ورود به سامانه تیتک
  • ورود به بخش ثبت اشخاص حقیقی و حقوقی
  • ثبت صلاحیت مسئولین فنی
  • وارد کردن نام کاربری و رمز عبور – نکته : ضروریست تمام مدارک بارگذاری شده بصورت صحیح، کامل و خوانا اسکن و بارگذاری گردد. مدارک شامل :
  • عکس رنگی
  • اصل کارت ملی و شناسنامه
  • گواهی امضا (ضروریست بصورت محضری باشد)
  • کارت پایان خدمت (برای آقایان)
  • اصل مدرک تحصیلی
  • دوره های آموزشی (حداقل دو گواهی طی دوره شامل گواهی توجیهی بدو خدمت یا شرح وظایف مسئولین فنی و گواهی طی دوره آزمایشگاه) سوابق کاری در صورت وجود

 

از دیگر مزایای شرکت در این دوره استفاده از انواع گواهینامه و مدرک معتبر ملی با کد رهگیری اختصاصی و قابل استعلام می باشد.

✅گواهینامه های قابل دریافت پس از موفقیت در دوره آموزشی شرح وظایف مسئولین فنی :

🔷گواهینامه معتبر آکادمی آلپ با مجوز و تأییدیه سازمان غذا و دارو و دارای کد رجیستری و قابلیت استعلام و دارای امتیاز بازآموزی

 

📚 سرفصلها :

✅تعریف شرح وظایف مسئولین فنی

✅شرح وظایف مسئول فنی واحدهای تولیدی مشمول قانون نظارت

✅آشنایی با قوانین مسئول فنی

✅قانون مواد خوراکی و آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی

✅آیین نامه های اجرائی قانون مواد خوردنی آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی

✅آیین نامه اجرانی ماده ۷ مواد خوردنی آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی

✅آیین نامه اجرانی ماده ۸ و ۹ مواد خوردنی آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی

✅طبقات علایم در شرح وظایف مسئولین فنی

✅قانون نحوه اعمال تعزیرات حکومتی راجع به قاچاق کالا و ارز

✅تعزیرات توزیع و فروش مواد خوردنی آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی

✅سایر مقررات

✅آموزش مسئولین فنی

✅دستورالعمل اجرانی آموزش مسئولین فنی

✅آشنایی مختصر با برخی از استانداردهای بین المللی

✅برخی از استانداردهای ایزو

✅کدکس

✅آشنایی با معاونت غذا و دارو

✅تعریف مسئول فنی و قوانین مرتبط با مسئولین فنی

✅آشنایی با سامانه TTAC

✅فرآیند ثبت نام مسئولین فنی در سامانه

✅فرآیند صدور کارت فعالیت مسئولیت فنی

✅فرآیند درخواست پروانه های بهداشتی

✅ثبت منبع

✅وظایف مسئول فنی

✅کنترل مواد اولیه مصرفی در کارخانه

✅کنترل آب مصرفی

✅نظارت بر بهداشت در واحد تولیدی

✅نظارت بر تولید محصول مطابق پروانه ساخت

✅تأیید عملکرد دستگاه های خط تولید

✅کنترل نهایی محصول تولیدی

✅اقدام در جهت انجام نمونه برداری از خط تولید

✅کنترل کیفیت محصول نهایی

✅کنترل محصول نامنطبق

✅آموزش کارکنان

✅نظارت بر اجرای ضوابط برچسب گذاری محصولات

✅بررسی و تایید GMP واحد تولیدی

✅مستندسازی اقدامات

✅مجوز صادرات محموله های غذایی، آرایشی و بهداشتی

✅آموزش مسئولین فنی

✅دستورالعمل تشکیل پرونده برای مواد اولیه

 

آکادمی آلپ

معتبرترین مرکز آموزش مجازی تخصصی بین المللی صنایع غذایی و مدیریت کیفیت در کشور

نظرات دانش پژوهان شرکت کننده در نظرسنجی این دوره

احسان علومی
بیشتر بخوانید
توضیحات بسیار عالی بود
ندا بحرالعلومی
بیشتر بخوانید
بی نظیر و بدون نقص، تشکر بابت زحمات تون
المیرا اسدی
بیشتر بخوانید
باتشکر از زحمات شما
پگاه صباحی
بیشتر بخوانید
باعرض سلام و خسته نباشید، تقاضا دارم دوره های مرتبط با این عنوان بیشتر برگزار شود
باران چگینی
بیشتر بخوانید
سپاس از استاد محترم
مجید کریمی
بیشتر بخوانید
عااالی بود
قبل
بعدی

میانگین درصد رضایت تمام دانش پژوهان

error: هشدار: محتوا محافظت می شود !!