آکادمی آلپ | آموزش مجازی | IRAN-EUROPE | ALP ACADEMY

7 روز هفته 24 ساعت شبانه روز پاسخگوی شما هستیم

از طریق شماره 09128953848 در واتساپ، تلگرام و ایتا

آکادمی بین المللی همکار سازمان ملی استاندارد و سازمان غذا و دارو

چت واتساپ، تلگرام و ایتا : 09128953848

راهنمای صوتی ثبت نام دوره های آلپ
00:00
00:00
جستجو
این کادر جستجو را ببندید.

تماس با ما 📞

لوگوی لاتین سایت 28 اسفند 1401

👤

منوی سایت

اسلاید قبلی
اسلاید بعدی

تلگرام و ایتا : alpacademyeurope@

اینستاگرام: alpacademy.ir@

دوره های آموزشی مجازی

محلول سازی در صنایع غذایی و بهداشتی

محلول سازی در صنایع غذایی و بهداشتی

محلول سازی در صنایع غذایی و بهداشتی

👤 استاد : اساتید آکادمی آلپ

🖥 نوع دوره : غیرحضوری (مجازی) آفلاین

📕 محتوای آموزشی : فایل پی دی اف + فیلم + ارتباط با استاد از طریق کارتابل آموزشی

⏰ امتیاز : 5 امتیاز غذا و دارو  –  موردتأیید در سراسر کشور

 

🗞 نوع گواهینامه : ملی و بین المللی (به انتخاب دانش پژوه)

 

باتوجه به قراداد همکاری آکادمی آلپ با شرکت ملی پست، به هیچ عنوان تحویل گواهی بصورت حضوری انجام نمیشود و تمام گواهی های فیزیکی درخواستی از طریق پست ارسال میگردد.

آموزش مسئول فنی مسئولین فنی مدیر کنترل کیفیت محلول سازی آزمایشگاه صنایع غذایی ایکاد آکادمی آلپ آکادمی آلپ

📝 محلول سازی در صنایع غذایی و بهداشتی

📝 Solubility in food and health industries

همان گونه که می دانید اکثر واکنش های شیمیایی در طبیعت در محلول آبی انجام می شود، زیرا لازمۀ انجام واکنش های شیمیایی برخورد مؤثر بین ذرّه های واکنش دهنده است و شرایط لازم برای حرکت آزادانۀ ذرّه ها و در نتیجه تماس ذرّه ها با یکدیگر در محلول فراهم است. در یک جسم جامد ذرّه های یونی یا مولکولی نمی توانند آزادانه حرکت کنند و از این رو واکنش بین مواد شیمیایی در حالت جامد، اگر هم صورت بگیرد، بسیار کند خواهد بود. مثلاً چنانچه جوش شیرین (سدیم هیدروژن کربنات NaHco3) و جوهر لیمو (سیتریک اسید) را که هر دو جامدند مخلوط کنیم واکنش آشکاری بین آنها انجام نمی شود، ولی اگر این مخلوط را در آب بریزیم از واکنش بین آنها گاز کربن دی اکسید آزاد می شود. بسیاری از فعالیت های سلول های بدن جانداران و فعالیت هایی مانند گوارش و جذب غذا، خون و گردش آن با محلول آبی سر وکار دارند. مواد غذایی مورد نیاز بدن پس از گوارش به صورت محلول در می آیند و در آن حالت از دیوارۀ روده عبور کرده، وارد خون می شوند و به این ترتیب به سراسر بدن راه می یابند. با توجّه به گستردگی و پیشرفت های علم و توسعۀ صنایع مختلف و استفاده از مواد شیمیایی گوناگون انسان ها را در معرض عوامل مختلف حادثه ساز قرار می دهد و موضوع پیشگیری از حوادث محیط کار بیش از پیش اهمیّت می یابد. پیشگیری از حوادث، به کارگیری و نگهداری صحیح مواد شیمیایی و وسایل در هنگام آزمایش و کار از موارد مهمّی است که باید رعایت شوند و سلامتی و ایمنی موضوعی است که در هر لحظه از زندگی خود باید به آن توجّه داشت.

طبقه بندی محلولهای شیمیایی :

۱- محلولهایی که برای اندازه  گیری های کیفی به کار می روند و غلظت آنها باید حداقل به طور تقریبی در دست باشد.

۲- محلولهایی که برای اندازه  گیری های کمی به کار می روند و غلظت آنها باید با دقت زیادی مشخص باشد.

زمانی که مقداری ماده به طور کامل یا جزئی در یک حلال حل می شود می توان مقدار ماده حل شده را به روش های مختلف تعیین کرد. به طور کلی در آزمایشگاه شیمی محلول سازی را می توان به دو دسته تقسیم بندی کرد

 محلول سازی از مایعات

 محلول سازی از جامدات

 

📝این دوره برای چه کسانی مفید است؟

این دوره برای مسئولین و کارمندان آزمایشگاه ها، دانشجویان و فارغ التحصیلان رشته های مرتبط  مفید می باشد.

از دیگر مزایای شرکت در این دوره استفاده از انواع گواهینامه و مدرک معتبر ملی و بین المللی با کد رهگیری اختصاصی و قابل استعلام می باشد.

✅گواهینامه های قابل دریافت پس از موفقیت در دوره آموزشی محلول سازی در صنایع غذایی و بهداشتی :

🔷گواهینامه معتبر آکادمی آلپ با مجوز و تأییدیه سازمان غذا و دارو و دارای کد رجیستری و قابلیت استعلام و دارای امتیاز بازآموزی

🔷گواهینامه ترجمه شده توسط دارالترجمه رسمی در سر برگ وزارت دادگستری جهت مهاجرت

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی آکادمی  Stanford Cert (استنفورد سرت) کشور آمریکا

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی آکادمی  Cambridge Cert (کمبریج سرت) کشور انگلستان

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی آکادمی  Oxford Cert (آکسفورد سرت) کشور انگلستان

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی ARS کشور استرالیا

🔷گواهینامه معتبر بین المللی پایان دوره آموزشی CRS کشور کانادا

 

📚 سرفصلها :

✅ آشنایی با تجهیزات آزمایشگاهی موردنیاز جهت محلول سازی و شیوه کالیبراسیون آنها

✅ آشنایی با درجه خلوص مواد شیمیایی آزمایشگاهی

✅ آشنایی با درجه خلوص انواع آب های مصرفی در آزمایشگاه

✅ آشنایی با محلول های بافر و نحوه تهیه آنها

✅ آشنایی با محلول های استاندارد و ری استاندارد کردن

✅ آشنایی با واحدهای غلظت و شیوه تبدیل آنها

✅ آشنایی با محاسبات لازم جهت تهیه محلول ها از مواد جامد و مایع

 

آکادمی آلپ

معتبرترین مرکز آموزش مجازی تخصصی بین المللی صنایع غذایی و مدیریت کیفیت در کشور

نظرات دانش پژوهان شرکت کننده در نظرسنجی این دوره

احسان علومی
بیشتر بخوانید
توضیحات بسیار عالی بود
ندا بحرالعلومی
بیشتر بخوانید
بی نظیر و بدون نقص، تشکر بابت زحمات تون
المیرا اسدی
بیشتر بخوانید
باتشکر از زحمات شما
پگاه صباحی
بیشتر بخوانید
باعرض سلام و خسته نباشید، تقاضا دارم دوره های مرتبط با این عنوان بیشتر برگزار شود
باران چگینی
بیشتر بخوانید
سپاس از استاد محترم
مجید کریمی
بیشتر بخوانید
عااالی بود
قبل
بعدی

میانگین درصد رضایت تمام دانش پژوهان

error: هشدار: محتوا محافظت می شود !!